Gemeinsam stark im Geschmack - Elbe-Elster Heimathäppchen Nr. 7

Brotsommelier Paul Müller, Andreas Franke

Im Gasthaus Stuckatz erwartet dich im Rahmen der Regionalen Speisekarte Elbe-Elster ein besonderes Geschmackserlebnis: die Apfelkorn-Qiche mit zwei Bio-Eiern, geriebenen Bergkäse und frischem Salat, kreiert von Raimund Stuckatz gemeinsam mit dem Brotsommelier Paul Müller von der Bäckerei Dorn in Wahrenbrück. 
Dieses Heimathäppchen Nr. 7 vereint die Tradition des Backhandwerks mit fruchtiger Raffinesse - ein Stück Heimat, das du direkt im Gasthaus geniessen kannst.
Wer nach dem Genuss einen schönen Ausflug machen möchte, sollte unbedingt die Mühle in Trebbus besuchen. Die Mühle steht als Symbol für das Handwerk und die Geschichte unserer Region und ist ein lohnendes Ziel für alle, die Heimat entdecken wollen.
Wenn du das Apfelkorn-Quiche selbst zubereiten möchtest: hier findest du das entsprechende Rezept sowie weitere Heimathäppchen. www.regional-elbe-elster.de

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