Gemeinsam stark im Geschmack - Elbe-Elster Heimathäppchen Nr. 10
Im Gasthof zum Elstertal, Teil der Regionalen Speisekarte Elbe-Elster, erwartet dich ein echter Genuss aus der Region: die Niederlausitzer Plinse mit Zeischaer Fruchtaufstrichen - empfohlen vom Küchenchef und der Inhaberin Astrid Dehnz. Die Plinse kommen immer warm aus der Pfanne und werden direkt mit fruchtiger Konfitüre bestrichen - ein einfaches, ehrliches Gericht, das Kindheitserinnerungen weckt und Heimat schmecken lässt.
Und wenn du danach Lust auf Natur hast: Steig aufs Rad und erkunde die Region auf dem Schwarze-Elster-Radweg, der sich malerisch durch die Landschaft von Elbe-Elster schlängelt - perfekt für eine entspannte Tour mit vielen Genussmomenten.
Du möchtest die Plinse zu Hause nach backen? Hier findest du das entsprechende Rezept sowie weitere Heimathäppchen. www.regional-elbe-elster.de
